Kolombiya’ya odaklanan yeni araştırmalar, mevcut koşullar ve uygulamalar devam ederse, iklim değişikliğinin bu yüzyılın ortalarına kadar Arabica kahvesinin yetiştirilebileceği yerlerde çarpıcı biçimde yeniden şekilleneceğini öne sürüyor.Illinois Üniversitesi’ndeki araştırmacılardan gelen, Tarım Sistemleri dergisinde geçen ay yayınlanan çalışma , ülke genelinde belirlenen 521 kahve üreticisi belediyede 2013’te sona eren altı yıllık iklim ve üretim verilerini içeriyordu. Araştırmacılar, bu alanların her birinde sıcaklığın ve yağışın kahve verimini nasıl etkilediğini analiz etti.Daha sonra araştırmacılar, Kolombiya kahvesi topraklarında kahvenin nerede ve hangi potansiyel verimle yetiştirilebileceğini tahmin etmek için 2042’den 2061’e kadar beklenen hava koşullarını modellediler.Ailesi Kolombiya’nın Tolima bölgesinde bir çiftliğe sahip olan çalışmanın baş yazarı Federico Ceballos-Sierra, “Kolombiya genel olarak düşük üretkenlik yaşamayacak” dedi. Ancak belediyeler arasındaki etkiye baktığımızda, ulusal ortalamada kaybolan birçok farklılık görüyoruz. Bunun, bir belediyede yaşayan diğer kahve yetiştiricileri için önemli etkileri var.”Kolombiya araştırması , Etiyopya kahve sektörüyle ilgili yerel düzeyde benzer bir tahmine dayalı çalışmanın yayınlanmasından birkaç gün önce geldi . Her iki çalışma da, kar amacı gütmeyen World Coffee Research tarafından yaptırılan ve çeşitli iklim bölgelerinin önümüzdeki yıllarda kahve yetiştiriciliğini nasıl yeniden şekillendirebileceğine dair daha geniş bir görüş sunan , 2015 yılında sık sık atıfta bulunulan bir dönüm noktası çalışmasını takip ediyor.
